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青菜瘦肉香菇粥的做法步骤

青菜瘦肉香菇粥的菜谱图片
更新于:2018-02-25
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食材明细

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第1步
大米淘洗干净,清水浸泡30分钟
香菇泡发后洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片
步骤图:大米淘洗干净,清水浸泡30分钟步骤图:香菇泡发后洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片
第2步
鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉、姜片拌匀后腌一下
锅中放入足量清水烧开,放入大米和少许油煮至米粥软烂
步骤图:鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉、姜片拌匀后腌步骤图:锅中放入足量清水烧开,放入大米和少许油煮至米粥软烂
第3步
加入鸡肉迅速搅散
加入香菇煮2分钟后,最后放入生菜,加盐调味即可。
步骤图:加入鸡肉迅速搅散步骤图:加入香菇煮2分钟后,最后放入生菜,加盐调味即可。

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1.煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮。
2.如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。可以选用喜欢的蔬菜和肉类,搭配出更好吃的粥。

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上一道菜:鲜虾粥的做法澳门巴黎人备用网址_入口[图文]
下一道菜:香扎肉的做法澳门巴黎人备用网址_入口[图文]

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