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罗宋汤的做法步骤

罗宋汤的菜谱图片
更新于:2018-07-05
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菜系及功效:美味粥汤

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牛尾土豆胡萝卜洋葱芹菜圆白菜西红柿

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1)牛尾洗净(或者用牛肉洗净切块也行),锅里加水,放入牛尾,煮开以后,撇去浮沫,转小火慢炖2个小时。 

2)土豆(2个小号的)切块,胡萝卜(2根)去皮切块,洋葱半个切块,芹菜2枝斜着切段,圆白菜1/4个切大片,所有的蔬菜都放入炖了2个小时的锅里,转大火烧开后转小火接着炖。 

3)同时,准备西红柿一个,切丁,西红柿酱几大匙备用。另起一锅热油,倒入西红柿丁和西红柿酱翻炒至西红柿丁熟烂以后,倒入炖牛尾和蔬菜的锅里,搅和一下,加盐调味,盖上锅盖继续炖。从蔬菜下锅开始算,再炖一个小时左右就好了。

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上一道菜:海带排骨汤的做法澳门巴黎人备用网址_入口[图文]
下一道菜:鸡肉粥的做法澳门巴黎人备用网址_入口[图文]

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