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自制面包糠的炸鸡柳的做法步骤

自制面包糠的炸鸡柳的菜谱图片
更新于:2018-05-20
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食材明细

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第1步
切片面包去皮后切成小块,烤箱120度烤20分钟
烤好后的面包用手捏碎
步骤图:切片面包去皮后切成小块,烤箱120度烤20分钟步骤图:烤好后的面包用手捏碎
第2步
捏碎后就成了面包糠
鸡胸脯肉切片(我切的条,但感觉还是片好吃),放生抽、料酒、胡椒粉、盐腌制20分钟
步骤图:捏碎后就成了面包糠步骤图:鸡胸脯肉切片(我切的条,但感觉还是片好吃),放生抽
第3步
打一个鸡蛋搅拌均匀(我只用的蛋黄,但是用全蛋也是可以的)
将鸡肉在鸡蛋里沾一下,再在面包糠里裹一下,下油炸,小火炸(我炸的颜色深了就是火大了)。
步骤图:打一个鸡蛋搅拌均匀(我只用的蛋黄,但是用全蛋也是可步骤图:将鸡肉在鸡蛋里沾一下,再在面包糠里裹一下,下油炸,
第4步
出锅,挤些番茄酱,沾着吃
步骤图:出锅,挤些番茄酱,沾着吃

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鸡肉还是切片比较好炸,油温低点,都裹好后,放油锅里一起一炸,变色就出锅。

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上一道菜:快手菜之酸甜藕丁的做法澳门巴黎人备用网址_入口[图文]
下一道菜:糖醋排骨的做法澳门巴黎人备用网址_入口[图文]

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