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红豆沙夹心铜锣烧的做法步骤

红豆沙夹心铜锣烧的菜谱图片
更新于:2018-10-14
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食材明细

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第1步
将鸡蛋、牛奶、玉米油、砂糖、蜂蜜、盐倒入容器中。
用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤图:将鸡蛋、牛奶、玉米油、砂糖、蜂蜜、盐倒入容器中。步骤图:用手动打蛋器搅拌均匀。
第2步
筛入低筋面粉、泡打粉、吉士粉。
搅拌至无干粉状后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
步骤图:筛入低筋面粉、泡打粉、吉士粉。步骤图:搅拌至无干粉状后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
第3步
不粘平底锅烧至五成热,倒一勺面糊在平底锅,小火煎至面糊冒小泡。
翻一面,小火加热30秒,盛出放凉,平底锅用湿布擦拭一下(目的是降低平底锅锅底温度,以免煎得过焦)继续倒面糊做完所有的铜锣烧。
步骤图:不粘平底锅烧至五成热,倒一勺面糊在平底锅,小火煎至步骤图:翻一面,小火加热30秒,盛出放凉,平底锅用湿布擦拭
第4步
准备一些红豆沙。
取一片铜锣烧抹上豆沙。
步骤图:准备一些红豆沙。步骤图:取一片铜锣烧抹上豆沙。
第5步
取另一片铜锣烧夹着红豆沙。
铜锣烧
步骤图:取另一片铜锣烧夹着红豆沙。步骤图:铜锣烧

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