澳门巴黎人备用网址

您的位置:澳门巴黎人备用网址 > 菜谱 > 螺肉鸡头米汤的做法

螺肉鸡头米汤的做法步骤

螺肉鸡头米汤的菜谱图片
更新于:2018-05-12
分享螺肉鸡头米汤的做法,让更多人知道

分类标签

食材明细

螺肉鸡头米汤的做法详细步骤

第1步
螺蛳洗刷干净,可以倒几滴食用油静养半天,使其吐尽泥沙
锅中放入适量水,姜片,料酒,把冲洗干净的螺蛳焯水,煮沸2分钟后捞出冲凉,用牙签挑出螺肉,(记得螺肉后面肠子是不能吃的哦!)再把螺肉冲洗干净,这样后面煮的汤不会浑浊
步骤图:螺蛳洗刷干净,可以倒几滴食用油静养半天,使其吐尽泥步骤图:锅中放入适量水,姜片,料酒,把冲洗干净的螺蛳焯水,
第2步
起油锅,放入姜丝,螺肉,少许料酒煸炒一下,放入适量水,煮沸
约10分钟后,放入鸡头米再煮3分钟左右,最后放盐调味,撒入葱花即可
步骤图:起油锅,放入姜丝,螺肉,少许料酒煸炒一下,放入适量步骤图:约10分钟后,放入鸡头米再煮3分钟左右,最后放盐调
第3步
鲜美的螺肉鸡头米汤就完成了
步骤图:鲜美的螺肉鸡头米汤就完成了

螺肉鸡头米汤的做法小贴士

如果你想省时省力,可以买现成的螺肉,第二部可以略过,当然自己动手挑的螺肉更加新鲜,味美

螺肉鸡头米汤的营养分析

上一道菜:莲叶田田的做法[图文]
下一道菜:香菇鸡汤的做法[图文]

螺肉鸡头米汤评论内容

加载中...