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卤菜谱大全,卤的做法 共400道菜谱,当前在澳门巴黎人备用网址

  • 乡巴佬鹌鹑蛋
    鹌鹑蛋30个,老抽3小勺,香叶三片,八角三个,桂皮一段,干花椒一小把,啤酒一听,冰糖10粒,生抽3小勺,盐适量
    口味:酱香味┊ 工艺:卤
  • 家庭版卤蛋
    鹌鹑蛋几十个,鸡蛋几个,八角适量,花椒适量,海天海鲜酱油(一定要用)适量,盐少许
    口味:咸鲜味┊ 工艺:卤
  • 东北酱大骨
    猪大骨2个,黄豆酱3-4汤勺
    口味:五香味┊ 工艺:卤
  • 简单的卤猪脚
    辅料,八角3颗,香叶3片,干辣椒3颗,桂皮2片,花椒粒大约20粒,蒜头5颗,姜片5-7片,冰糖大学20粒,生抽4-6汤匙
    口味:酱香味┊ 工艺:卤
  • 五花肉煲仔饭
    五花肉,姜,蒜,油,青菜,鸡蛋,黑椒,火腿
    口味:咸鲜味┊ 工艺:卤
  • 麻辣卤鸭肠捆鸭爪
    鸭肠半斤,鸭爪两斤,生姜片两份20克+20克,蒜瓣一把,草果一个,白芷三四片,香叶两三片,八角两个,孜然粒十克,麻椒十克
    口味:麻辣味┊ 工艺:卤
  • 香卤猪耳朵
    猪耳朵一个,八角3颗,桂皮一段,香叶3片,盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,五香粉1/2茶匙,料酒1瓶盖,清水3小碗,生
    口味:五香味┊ 工艺:卤
  • 香卤牛肉
    牛腱1只
    口味:香味┊ 工艺:卤
  • 花漾卤蛋
    鸡蛋8只,菜叶子少量
    口味:香味,五香味┊ 工艺:卤
  • 酸辣鸡爪
    鸡 爪500克
    口味:酸辣味┊ 工艺:卤
  • 家庭卤水牛肉的制作
    牛腱肉800g
    口味:香味┊ 工艺:卤
  • 酱鸭
    鸭子大约3斤
    口味:香味┊ 工艺:卤
  • 美容补血宴客菜卤猪蹄
    猪蹄1000克
    口味:香味┊ 工艺:卤
  • 自制零食卤蛋
    鹌鹑蛋(个头小做起来比较方便~)
    口味:香味,五香味┊ 工艺:卤
  • 细腻嫩滑的卤水鸽
    鸽子,生姜,大葱,小葱,卤煮香辛料
    口味:香味┊ 工艺:卤
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